Signalen
Gedrag
Bij de eerste vormen van hittestress gaan koeien direct sneller gaan ademhalen (meer dan 60 keer per minuut) en hijgen, tot zelfs kwijlen. Daarnaast gaan ze meer gaan rechtstaan om hun lichaamsoppervlakte die warmte aan de omgeving kan afgeven te vergroten. Ze zoeken ook de koelere plaatsen op in de stal of de weide. Tot slot gaan ze ook minder gaan bewegen, wat op robotbedrijven duidelijk te merken is in aantal melkingen.
Voeding
Bij warmere temperaturen gaan koeien minder gaan eten én gaan ze ook meer gaan selecteren. Daarnaast gaan ze meer gaan drinken, en staan ze ook langer bij de drinkbakken.
Productie
Zowel de productie als het melkvetgehalte dalen zeer snel bij de eerste vormen van hittestress. Enerzijds door de lagere drogestof opname, maar ook door een hele reeks aan metabole processen.
Gezondheid
De signalen op langere termijn gaan vooral over gezondheid. Na een tijdje onder hittestress te staan, daalt de weerstand van de koeien. Dit is enerzijds een stijging van celgetal, of een extra uierontsteking. Maar anderzijds ook een daling van de vruchtbaarheidsresultaten.